Informations détaillées Elaboré avec passion, le Mont Vully Bio respecte à la lettre les directives sévères du label Bio Suisse: ce fromage à pâte mi-dure, élaboré à base de lait entier issu d’une production biologique contrôlée, fait l’unanimité dès la première bouchée. Cela lui confère un arôme encore plus corsé sans être piquant, sa consistance devient plus ferme et sa croûte gagne également en caractère.

Ewald Schafer Swiss Cheeses: Mont Vully Classic, Mont Vully Réserve, Mont Vully Bio, Cressier Lait Cru, Edel-Suisse Cru Stilli Zärtlichkeiten, Raclette Uechtland www.fromagemontvully.ch And, of course, each wheel is washed with authentic Vully Pinot Noir.Our Réserve was also rated 'very good' at the leading international cheese contest held from March 6-8, 2018. This award lent us wings and made specialist cheese buyers sit up and take notice.Mont Vully cheese noticeably evolved thanks to insider’s tips from cheese connoisseurs and experts who love the cheese and enjoy every day cheese for everyone’s pleasure. Not Now.

Log In. Le Bio est affiné au pinot régent, un excellent vin rouge de Vully, également de production biologique.Parmi les 3401 fromages du monde entier en lice du 6 au 8 mars, lors des Championnats du monde des fromages 2018 dans le Wisconsin, aux États-Unis, le Mont Vully Bio a reçu une médaille de bronze. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

Thus, we are exporting more and more Mont Vully cheese to our neighbouring countries, including to the cheese loving country of France and even overseas. We are quite proud about this fact. As a result we were constantly able to increase production. Mont Vully Käse / Fromage Mont Vully - Cheese Shops - Route de l'Ecole 3, Cressier, Fribourg, Switzerland - Phone Number - Yelp

Il y a même reçu de l’or dans sa catégorie! 15 were here. Public Figure.

Bio Partner Schweiz AG, 5703 Seon.

Yelp is a fun and easy way to find, recommend and talk about what’s great and not so great in Cressier and beyond. As time went by, we were making more Mont Vully than Emmental and in 1998, only four years later, we stopped making Emmental altogether.In 1998 we won a gold medal at the prestigious Käsiade in Tirol, Austria, in a field of 357 competitors.

Lors des Championnats suisses des fromagers de 2006, le Bio avait reçu la distinction du Swiss Cheese Award couronnant sa victoire générale. C’est déjà la troisième récompense prestigieuse remportée par le fromage Mont Vully Bio. Create New Account. Fromages Chaudron SA, 1893 Muraz (Collombey) Chr. Mont-Vully en Suisse. Emmi Käse AG, 3422 Kirchberg. Therefore, with great enthusiasm and optimism we put our hearts into developing a new kind of cheese. Mont-Vully en Suisse. or. Just For Fun. C’est déjà la troisième récompense prestigieuse remportée par le fromage Mont Vully Bio. FC Cressier. Produkte, Dienstleistungen . Il fait également bonne figure dans un sandwich ou sur le plateau de fromage, et même en guise de dessert. At the largest international Cheese Contest held in Madison, WI, USA from March 6 - 8, 2018 the Mont Vully Organic, competing against 3402 cheeses from all over the world, picked up the bronze medal. This was not always the case.In 1993, when we took over, this dairy was producing mainly Emmental Cheese (known as "Swiss Cheese" in North America).

Mont Vully Käse / Fromage Mont Vully in Cressier, reviews by real people. Grocery Store. On y distingue toute la richesse d’un lait produit dans la montagne. The Réserve is left to ripen for as much as 6 months longer than the Classique and Bio . See more of Mont Vully Käse / Fromage Mont Vully on Facebook. Amateur Sports Team . Of course, Mont Vully cheese was served, as well as being one of the main sponsors of the “1476” event. Turning cheeses regularly is necessary so that the cheeses can uniformly ripen. Notre fromage Mont Vully se décline en trois variantes: le classique, le bio et le réserve. Create New Account.

Lors des Championnats suisses des fromagers de 2006, le Bio avait reçu la distinction du Swiss Cheese Award couronnant sa victoire générale.Une médaille d’or lui avait été également décernée au Concours suisse des produits du terroir, en 2015.Le Réserve est un plaisir incontournable pour tous ceux qui n’ont pas froid aux papilles gustatives. Notre Classique est le compagnon idéal pour toutes les occasions: au petit-déjeuner, pour le brunch, le dîner ou simplement comme en-cas. A semi-hard cheese made with full cream organic milk from certified dairy farms wins you over from the very first bite. Our Classique is an exquisite semi-hard cheese, perfect for every occasion, whether it’s breakfast, brunch, supper or a simple snack; in a sandwich or on the cheese board for dessert. ... Soyez le premier à laisser votre avis sur “Mont Vully” Annuler la réponse. or.

Thanks to the new back-friendly cheese turning machinery, no more backaches.Since 1994, our Mont Vully cheese has triumphed again and again. Perhaps slightly milder than the Classique, its delicate, pure and well-balanced flavour is pleasing to the palate. A base de lait de la région, il est produit dans notre petite exploitation familiale, établie dans le village de Cressier.

So we decided to build a new cheese cellar in Cressier that is equipped with an automatic cheese turning machine. Baumann Käse AG, 3052 Zollikofen .

Chalet Schuwey AG. Mont Vully Bio is refined with Pinot Regent, an excellent organic Vully red wine.At the largest international Cheese Contest held in Madison, WI, USA from March 6 - 8, 2018 the Mont VullyThis is already the third major award for Mont VullyOur Organic was also awarded a gold medal at the Swiss Local Food Competition 2015.The Réserve is the ultimate treat for all those who enjoy a stronger flavour now and then. Furniture.

We celebrated our 20th Anniversary with a jubilee gala that included our business partners and staff at the “1476” performance at the open-air theatre above Murten, located on the original Battle of Murten grounds. Tourist Information Center.