By subscribing to our newsletter, you agree to our privacy policy.Pursuant to the amended French Act 78-17 of 6 January 1978 and the General Data Protection Regulation, you have the right to access, rectify, delete, object to and limit the processing of your personal data, in addition to the rights to data portability and to leave instructions for the management of your data after your death.This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Dénivelé : 80 mètres jusqu’au lac. I note some negative reviews of late which is a shame. Together, they had 4 children: Francis, Régis, Gabriel and André.Gabriel, known as Gaby, followed in his mother’s footsteps and trained in Courchevel. Enjoy a stay at Les Cornettes, a 3* hotel, spa and restaurant in La Chapelle d'Abondance.It’s these shared values which ensure the continuity and the continual development of truly unique expertise, focused on taste, genuine hospitality and particular attention to detail.In the kitchen, Jeremy Trincaz creates traditional dishes with a modern twist.Having learned from his father, Jeremy also developed his skills while working with several renowned chefs: Régis Marcon in Saint-Bonnet-le-Froid, Philippe Labbé at the Shangri-La in Paris, Bruno Cirino at L’Hostellerie Jérôme in La Turbie and Gilles Goujon at L’Auberge du Vieux Puits in Fontjoncouse.With help from her mother, Sylvie, Virginie Trincaz ensures that your stay at Les Cornettes goes smoothly. Les Cornettes, restaurant traditionnel à la Chapelle d’Abondance S’attabler aux Cornettes, c’est découvrir une cuisine inspirée par la montagne, alliant … A travers des plats authentiques, le chef vous fera découvrir les saveurs gourmandes de la Haute-Savoie : fondue savoyarde, poêlée montagnarde, raclette, tartiflette et croziflette. Passer derrière le refuge de Bise (accessible depuis le village de Vacheresse) pour se diriger vers le Pas de la Bosse à 1816m par un sentier assez raide. Annecy à 110Km Logis copyright © 2020 Tous droits réservé Réalisé par Les Cornettes, La Chapelle d'Abondance : consultez 906 avis sur Les Cornettes, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #4 sur 16 restaurants à La Chapelle d'Abondance. By clicking the “OK, I accept” button, you agree to our use of cookies.Enjoy dishes made with fresh ingredients in our kitchens!Savour simple yet generous cuisine in a unique Savoyard settingLes Cornettes welcomes you for a study day or a seminar Cette randonnée est proposée par bplessis Une cuisine exclusivement faite maison, élaborée grâce aux liens solides tissés avec des producteurs locaux. D epuis Sevan, suivre l’habituel itinéraire des Cornettes de Bise passant par le lac d’Arvouin, les cols du Serpentin et de Resse jusqu’au col de Vernaz. A la frontière franco-suisse, les Cornettes de Bise sont le plus haut sommet de la Vallée d'Abondance, avec le Mont de Grange voisin (2432m). Intérêts : le lac d’Arvouin, son vallon, les alpages avec vue sur les Dents du Midi. Three years later, they got married and began to manage Les Cornettes, constantly improving its facilities and the quality of its food.Gaby and Jeanine had two sons: Bernard and Philippe. Trois ans plus tard, ils se marièrent et reprirent l’hôtel Les Cornettes, dont ils amélioreront sans cesse, non seulement le confort, mais aussi la qualité de la table.Gaby et Jeanine auront deux fils : Bernard et Philippe. Pauline Trincaz, cuisinière de talent à la personnalité chaleureuse, incarnera pour beaucoup l’essence même de l’hôtellerie de montagne.Les années 1930 voient le tourisme et le sport alpin se développer à vive allure, permettant à François et Pauline d’améliorer plus encore leur établissement. contact@lescornettes.com La cuisine du restaurant les Cornettes de Bises à La Chapelle d'Abondance est traditionnelle et de qualité, élaborée avec de bons produits frais et locaux. Bernard Trincaz continued his work at Les Cornettes, offering guests Savoyard cuisine which reflects who he is: generous, sincere and true to his roots. Lift to toilets for my mother who has limited mobility.Our second visit to this restaurant this winter season.



Travelling on his famous tricycle, Loïc Ballet visited Les Cornettes for a delicious stopover.As we welcome 2019, browse the very latest version of Les Cornettes’ website!This year’s winter season has begun in Haute-Savoie!